美味巧克力蛋糕图纸（美味巧克力蛋糕图纸）

最佳答案美味巧克力蛋糕图纸 材料: 1. 面粉 - 300克 2. 玉米淀粉 - 50克 3. 可可粉 - 50克 4. 泡打粉 - 10克 5. 小苏打粉 - 5克 6. 细砂糖 - 200克 7. 鸡蛋 - 4个 8. 牛奶 - 250毫...

美味巧克力蛋糕图纸

材料:

1. 面粉 - 300克

2. 玉米淀粉 - 50克

3. 可可粉 - 50克

4. 泡打粉 - 10克

5. 小苏打粉 - 5克

6. 细砂糖 - 200克

7. 鸡蛋 - 4个

8. 牛奶 - 250毫升

9. 香草精 - 1茶匙

10. 黄油 - 200克

11. 巧克力 - 200克

12. 鲜奶油 -适量

步骤:

步骤一：准备面糊

1. 将面粉、玉米淀粉、可可粉、泡打粉和小苏打粉混合在一个大碗里。

2. 在另一个碗中，打蛋并加入细砂糖。搅拌均匀后加入牛奶和香草精。

3. 将黄油和巧克力放入一个微波炉中，用中火加热，每次加热30秒，直到它们完全融化。

4. 将融化的巧克力和黄油缓慢倒入蛋液中，并用搅拌器搅拌均匀。

步骤二：烘烤蛋糕

1. 将烤箱预热至180°C。

2. 将混合好的面糊倒入已涂油的蛋糕模具中。

3. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，烘烤25-30分钟直到蛋糕金黄松软。

4. 用竹签插入蛋糕中心，如果拔出时没有粘附的面糊，则蛋糕已经熟透。

步骤三：装饰蛋糕

1. 等待蛋糕冷却后，将其取出蛋糕模具并放在一个平整的表面上。

2. 用搅拌器将鲜奶油搅打至奶油挺立且有光泽。

3. 将打好的鲜奶油涂抹在蛋糕表面，可根据个人口味选择蛋糕装饰。

4. 最后，将蛋糕放入冰箱冷藏30分钟，让奶油凝固。

现在，美味的巧克力蛋糕就做好了！你可以享用它作为早餐、下午茶或者任何时候的甜点。这款蛋糕的材料简单易得，制作过程也不复杂。无论是在家庆祝生日还是与家人朋友分享，这款巧克力蛋糕都将成为聚会中的热门美食。快来尝试吧！